开学季经济不能少了“托管小饭桌”。近日，北京商报记者走访多家小饭桌机构了解到，月均3000元（不含餐）的托管小饭桌几乎是大部分家长的“刚需”选择，但这个薄利、高成本的市场却鲜少有大机构入局。尽管教培巨头好未来从2021年开始推出“彼芯”托管品牌，向学生提供含餐的晚托服务，但也在今年出现了关闭门店的现象。而在投资人眼里，小饭桌和托管是更适合小城市的个人创业项目，若想在大城市开设这一生意，想要盈利还需要托管之外的业务承接。